top of page
VIDAL GRAVALOSA - CHEF
Es va formar als millors restaurants gastronòmics. Basa la seva cuina en lesforç i la feina ben feta. El seu secret és als millors productes de cada temporada. Els seus plats són el reflex de la passió per l'art culinari
Crónicas, reflexiones y vivencias gastronómicas
Brillat-Savarin, por Eduard Ros
El Periodico, por Pau Arenós
Macarfi.com
Perico Pastor
Restaurante La Forquilla, como dirÃa Arguiñano "rico, rico "
Ana Alonso, en Mi Banco de Ideas
Philippe Regol, en Observación Gastronómica
Please reload
bottom of page